Nuestro Plato Estrella
Pollo a la Brasa en Spring, TX
El legendario pollo a la brasa del Perú — marinado en especias, rostizado lentamente al fuego hasta quedar ahumado y jugoso, y servido con nuestra salsa verde de ají de la casa.
Nuestro Plato Estrella
El legendario pollo a la brasa del Perú — marinado en especias, rostizado lentamente al fuego hasta quedar ahumado y jugoso, y servido con nuestra salsa verde de ají de la casa.
Todo empieza con una marinada de especias peruanas — ají panca, comino, ajo y un toque de sillao — frotada en todo el pollo y dejada reposar para que tome sabor. Luego se rostiza lentamente al fuego hasta que la piel queda dorada y crujiente y la carne se mantiene increíblemente jugosa.
Lo que lo distingue es nuestro ají verde de la casa: una salsa verde cremosa y ligeramente picante que los peruanos adoran. Un solo bocado y entenderás por qué el pollo a la brasa es el plato más pedido del Perú.
Pídelo por cuarto, medio o entero, cada uno con las guarniciones que elijas — yuca frita, maduros, arroz, papas o ensalada. ¿Para un grupo? Los pollos enteros y las comidas familiares están hechos para compartir.
Todo se prepara al momento y se sirve caliente, como debe ser. Come aquí en nuestro local de Spring, llévalo o pídelo a domicilio por todo el norte de Houston.
Vienen clientes desde The Woodlands, Klein y Tomball por nuestro pollo a la brasa — y con una reputación de 4.7 estrellas en cientos de reseñas, trabajamos duro para mantenerla. Ven a descubrir a qué sabe el verdadero pollo a la brasa peruano.
3835 FM 2920 Rd, Suite A, Spring, TX 77388 · Sin reservación · Come aquí, recoge o pide delivery.